Puag!

Tampoco es que haya sido una gran semana pero está visto que es mejor no quejarse. Y si quería sopa, pues toma tres tazones.

Este maravilloso 2008 empieza ya con el pie torcido por culpa del maldito Impuesto Ridículo Para Fastidiar, a partir de ahora IRPF. Y es que parece ser que con el nuevo contrato se confundieron (o no) y me venían imponiendo el 2%. Cual ha sido mi sorpresa que hoy en vez de cobrar mi mierda de nómina... ¡he cobrado una mierda más gorda! Y es que si mi sueldo ya era irrisorio, ahora se ha quedado para partirte de risa. O más bien para llorar porque me ha entrado tal agobio que se me saltaban las lágrimas. ¿Media vida estudiando para esto? ¿Ocho o nueve horas al día para esto? ¿Una cualificación, una licenciatura y un máster para esto? Por más cuentas que hago no me salen. Es imposible. De repente gano un 10% menos, pero aunque me agarre los machos... no se cómo lo voy a hacer. O dejo de comer, de ir en bus o si no nada. Por supuesto de comprar caprichos ni hablamos. Eso ya es otro mundo no apto para mi.
Si tenía alguna duda acerca de cambiar de trabajo, ahora lo tengo muy muy claro.

Porque aún en el supuesto de que Hacienda me devuelva pasta, la de este año (12 meses cobrando una kk) no la veré hasta el 2009. Hay que joderse.

No me importaría estar pluriempleada pero... ¡hay dos millones de parados! No es tan fácil encontrar algo “decente” y sino que se lo digan a Sila.

Estoy muy deprimida.
No voy a salir de casa.
Pero no por la depresión, sino porque no puedo.
Menos mal que, de momento, caminar a la deriva y cagarte en los políticos es gratis.


PD: Y ya se que hay otros peor, que ganan menos y todo eso. Pero también se que hay muchos que ganan muy bien o demasiado y sinceramente, me jode.

Qué bonita

Qué bonita actuación.
Qué bonita ella.

Marlango no me defraudó y aunque salí con un sabor agridulce, quizás algo de envidia corría por mis venas (¿por qué ella se dedica a un trabajo tan chulo y es tan bonita y tan mona y con tanto estilo y con dinero y... y... y yo no?), me gustó.

Otra receta

Arroz a la bechamel

Este plato es perfecto para tomarlo cuando estás malita (al menos para mi) porque (al menos a mi) me es muy reconfortante. Yo cada vez que lo tomo me hace sentir bien.

Se trata por un lado de hacer arroz blanco cocido. Del SOS, del normal. A mi me gusta incluso que quede un poco en plan pegote. Pero es que yo soy un poco rarita.

Por otro lado preparas una bechamel. En su correcto sentido debería ser clarita, es decir no muy espesa, pero a mi me gusta bastante "plasta". Pero es que yo soy un poco rarita.

Para los que no sepan hacer bechamel, este es mi estilo:
Calientas en un cazo mantequilla y aceite a partes iguales. Luego añades harina, tres o cuatro cucharadas grandes, y dejás que se tueste un poco. Cuando ya ha adquirido un tono doradito, vas añadiendo leche fría a la vez que lo mueves. No te preocupes si salen grumos. Si lo vas moviendo y removiendo conuna cuchara (a poder ser de madera) se irán quitando. Si ves que se queda muy líquida, añades más harina. Si ves que se queda muy espesa, añades leche. No olvides la sal y un poco de nuez moscada.
Dejas que la mezcla cueza como cinco minutos a fuego lento.

Yo a ésta mezcla le añado trocitos de jamón serrano o pollo.

Sí, efectivamente, como si fuera a hacer croquetas.
Pero en vez de ponerme a hacer bolitas, empanar y freir... Lo añado tal cual encima del arroz. Y listo.

A mi me encanta, de verdad, aunque el resultado visualmente no tenga muy buena pinta.

C´est la vie 2ª parte (mejorada y remasterizada)

Vale, ya pasó. De hecho ahora que me fijo... nada es tan terrible. De hecho, no era mi intención parecer triste como a muchos de vosotros os pareció, simplemente practicaba el deporte del quejido. Del ay, ay... que malita estoy y que poquito me quejo. Como hicieran Harry y Sally en una escena de su encuentro.

Recuperada (y eso que es martes) afronto la semana con ganas. De hecho ayer lunes estaba supercontenta y no podía parar de hacerle tonterias chiripitiflauticas al moreno, que empieza a pensar que estoy loca, pero también sabe que se enamoró de mi por eso.

El finde a pesar de no ser muy productivo (nos salimos del cine, que fiasco) me alegró.
Y parece que la vida cuando la ves o te la planteas con otro ánimo, mejora.

A Otto le quité el pañal y aunque todavía se le escapa, hemos conseguido superar su enfermedad mental (sería un digno caso para Oliver Sacks) de sólo hacer pis en el parque y hemos podido cambiar el triple recorrido diario por las calles cercanas.
Además inspirada por César Millán, el encantador de perros, le estoy educando y la cosa no va nada mal. Ya viene cuando se lo digo, a veces me trae la pelota y va pegadito a mi por la calle. Es muy muy rico ¿os lo he dicho? Si algún día recargo la batería de mi cámara, prometo colgar otras foto de Otto (que ya pesa 9 kilos!!!).

Además mi alegría es mayor porque ya tenemos billetes y hotel para nuestro viaje de aniversario (dios mío, un año que rápido y que agustito). Nos vamos a Munich en Marzo!!!!!!! Tacho los días pq quiero que llegue ya.

A M, informarla de que voy muy lenta con el libro porque sólo lo leo por la noche antes de dormir (dado su tamaño, no es para llevar en el bus, desgraciadamente). Pero no me importa, pq veo que así me queda más para disfrutar. Como ella dice, hay que dosificarlo.

De momento nada más y nada menos.
Mi recomendación: se feliz cual perdiz y engánchate a Scrubs que es muy divertida.
Besos!!!!!

Una receta

Tallarines de arroz
Leche de coco
Tiras de pollo
Cachuetes
Curry en polvo

Cueces los tallarines y los apartas, pero no mucho para que no se sientan abandonados. Bastante tienen con lo pegajosos que son.

En el wok (si eres lo bastante pijo para tener uno sino en una sartén honda) fries las tiras de pollo. Una vez doraditas, añades la leche de coco. Dejas que se cueza un poco y añades tres o cuatro cucharadas de curry (según tu capacidad de aguante a las especias). Yo olvidé ayer echar sal, y quedo un poco sosos, asi que... que no se te olvide. Por último... los cacahuetes, al gusto, enteros o machacados o mitad y mitad. Al gusto.

A esta mezcla añades los tallarines y listo.

C´est la vie

Estos días me han bajado un poco (ayer, bastante) la sustancia chiripitiflautica que llevo en la sangre, produciendo un incesante goteo en mis ojos.

Sin explicación alguna, salvo la de estar harta de la incompetencia de algunos y de la nosequecomodefinirla de este país, haciendo una receta (que me quedo muy rico por cierto) para cenar... me puse a llorar cual loca intercalando entre suspiro y suspiro, y entre abrazo y abrazo de mi moreno, que "vaya asco, que no sirvo para ná".

Y si os cuento porque... Me equivoco. Simple y llanamente, ésa es mi deseperación. Ultimamente no doy en una y eso desespera.

Porque entre que decidí (porque todo lo decido yo y luego soy la responsable) cambiarnos de compañía de teléfono; porque entre que decidí (porque todo lo decido yo y luego soy la repsonsable) apuntarnos a clases de inglés; porque entre que decidí (porque todo lo decido yo y luego soy la responsable) tener perro...

- La nueva compañía: ONO da asco. Es un acto de demostración de paciencia absoluta hablar con uno de los mil operadores mal pagados, mal informados y mal educados que te atienden sin ayudarte.
- Las clases de inglés: IH da asco. No aprendo ná, incluso creo que he olvidado lo poco que sabía.
- Otto sigue haciendo pis en casa.
... y entre todo el moreno no hace más que hacerme responsable de todo aunque luego se arrepienta y rectifique con besos y abrazos y cogiendo el látigo para flajelarse asi mismo por cretino.

Además no tengo un pavo. Empieza a preocuparme lo de no poder ahorrar, a ver si va a ser una enfermedad crónica, y además con la que se nos viene encima con la crisis económica mundial y de los curris que estoy mandando para ver qué posisbilidades tengo de hacer otra cosa en la vida, no llaman porque para más asco... no se suficiente inglés ( me olvide nacer inglesa, fijate tú)... pero las clases no funcionan (y de momento en el curro no sólo hablo español, asi que vamos de culo y contra el viento)... y Otto sigue haciendose pis en casa.

En fin... A ver si en el siguiente analisis de sangre (de vida) me han subido las cosas buenas que llevo por dentro.

Una duda...

¿Sabeis porque los perros machos levantan la pata al hacer pis?

Cuando son cachorros no lo hacen ¿en qué momento y porque razón empiezan a subirla?

Pensando ayer en esto, viendo como mi Otto todavía parece niña al hacer pipí, pensé que quizás era una cuestión de moda masculina. Ellos que son tan raros.

No le veo otra explicación.