De pronto... (muy pronto)

... soy empresaria: con los tiempos que corren!
... soy cocinera: porque yo lo valgo!
... soy encargada de tó: porque estoy hay que hacerlo con mucho esfuerzo y poco gasto!

Ya no queda nada para que (por fin!!!) mi madre y yo abramos el Taller de Cocina Apetit´oh! 
Ha costado meses de mucho pensar, algunos disgustos, excesiva burocracia, algo de humor y mucho mucho apoyo. Pero ya está el pequeño y precioso local, ultimando detalles, limpiando y colocando, calentando motores.

Reconozco que siento una extraña mezcla de miedo y emoción, como cuando te montas en la montaña rusa. Pero confío en nosotras, en la gente y en el karma: hoy le lleve sopa caliente al montador de muebles! ¿Eso da puntos no?

En fin, que ya tenemos blog y estamos en la red, esperemos que os guste nuestro pequeño paraiso de recetas y delantales. Iré informando (que se vea que soy periodista!).